MIKAPENA

Hola! Apa kabar nih sahabat mikapena? Apa kabar juga mahasiswa baru MIK? Gimana menjalani perkuliahan di MIK?? Pasti banyak hal-hal baru yang dipelajari apalagi kalau kalian dari SMA. Nah, kali ini mikapena mau ngebahas tentang chinaware. Wah, apatuh? Terdengar asing ya ditelinga. Chinaware merupakan peralatan menata meja yang sangat penting dan dapat mempengaruhi penampilan penyajian makanan dan minuman. Warna dan bentuknya harus serasi dengan alat-alat lainnya. Barang pecah belah yang digunakan direstoran umumnya terbuat dari porselin, karena warna dan modelnya beraneka ragam. Untuk bentuknya sendiri chinaware dibagi menjadi 3, yaitu : Bentuk yang tidak mempunyai pegangan, yaitu semua jenis plate Bentuk yang mempunyai satu pegangan, yaitu tea/coffe pot, tea/cofee cup, sauce boot Bentuk yang mempunyai dua pegangan, yaitu soup cup dan sugar bowl Ngga cuma dari bentuknya aja, chinaware juga diklasifikasikan menjadi beberapa klasifikasi : Berikut Klasifikasi...

Hola! Apa kabar nih mikapeople? Awal bulan kayak gini biasanya anak kosan belanja bulanan di Borma, nih! Biasanya juga kita beli makanan buat kebutuhan hidup di kosan, kan? Makanan yang kita beli pasti akan kedaluwarsa atau basi, nah gimana sih cara ngenalin makanan basi dengan indera yang kita miliki? Ciri-ciri makanan basi dapat kita kenali melalui bau, tampilan, rasa, dan karakteristik. Makanan basi biasanya berbau apek atau ngga enak, dengan tampilan berlendir atau tumbuh jamur. Rasa makanan pun sudah berubah menjadi asam/kecut. Untuk produk yang dijual di supermarket, kita dapat mengetahui karakteristiknya melalui tanggal kedaluwarsa. Pilihlah makanan yang tanggal kedaluwarsanya masih lama. Jangan sampai deh, kita makan makanan yang udah basi, bisa sakit perut atau keracunan makanan. Pengolahan makanan juga penting loh buat ngga mempercepat terjadinya pembuskan, kita punya tipsnya nih! Mencegah Makanan Cepat Basi : 1.) Pastikan tangan bersih. Sebelum m...

Hola! Apa kabar teman-teman? Kangen sama mikapena gak nih? Mikapena kali ini special banget lho, ternyata Indonesia punya banyak kelebihan, terutama di bidang pariwisata dan kulinernya. Nah, apa sih yang special? Yang special adalah mikapena kali ini menerbitkan artikel yang ditulis oleh salah seorang dosen MIK, yaitu Ibu Dewi Turgarini, S.S, MM.Par. Sebelumnya artikel ini sudah diupload di website MIK loooh, keren kan? Pastinya dong. Gimana? udah pada baca belum? Kalau belum, penasaran gak? yuk kita baca artikelnya! KEMILAU FESTIVAL FASHION DAN UNIKNYA KULINER DI KOTA JEMBER oleh : Dewi Turgarini, S.S, MM.Par Kota Jember Propinsi Jawa Timur, di negara Indonesia adalah kota dengan penuh objek wisata yang menarik. Berbagai macam objek wisata tersedia seperti objek wisata alam, wisata sejarah, wisata budaya, wisata religius, wisata kuliner, wisata minat khusus, wisata olahraga, wisata belanja, dan wisata umum. Untuk sekarang ini saya akan membahas wisata minat khusus Jember yaitu MICE Je...

Hola! Mikapena edisi kali ini mau ngebahas soal teh lho.. penasaran gak? Penasaran kan pastinya? Ternyata ada banyak lho macam-macam teh itu, gak Cuma jenisnya, negara penghasil teh di dunia tuh ternyata banyak juga lho. Makin penasaran kan? Yuk ah baca selengkapnya, gak Cuma ada uraian tentang macam-macam teh dan negara penghasil teh, masih banyak keunikan teh yang bakal mikapena kupas, yuk yuk Teh merupakan sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Teh di temukan sekitar tahun 2737 sebelum Masehi secara tidak sengaja oleh Kaisar Shen Nung ketika daun teh pertama dari tanaman teh yang ada di kebun Kaisar jatuh ke dalam air panas yang sedang di masak oleh Sang Kaisar. Ketika daun teh tersebut terseduh, aroma sedap langsung muncul membuat Sang Kaisar sangat tergoda untuk memminumnya. Bukan hanya aromanya yang sedap, rasa sepat dan pahit yang di timbulkan oleh daun teh...

Hola! Kali ini mikapena mau membahas tentang wisata halal di Indonesia. Sebelumnya, apa sih wisata halal itu? Secara umum wisata halal dapat diartikan sebagai kegiatan wisata yang dikhususkan untuk memfasilitasi kebutuhan berwisata ummat Islam. Kehadiran wisata halal ini juga hadirnya sebuah paket perjalanan yang mengacu pada aturan hidup ummat Islam, baik di sisi adab mengadakan perjalanan, menentukan tujuan wisata, akomodasi, hingga makanan. Walaupun namanya wisata halal, wisata ini juga ramah dengan wisatawan lainnya loh! Hanya saja, memang ada beberapa aturan yang disesuaikan. Jadi, jangan khawatir untuk teman-teman yang ingin mengunjungi salah satu destinasi wisata halal di Indonesia. Tahun 2016 lalu, Indonesia mendapatkan 12 penghargaan World Halal Tourism, loh. Berikut adalah daftar lengkap kategori yang berhasil dimenangkan oleh Indonesia di ajang World Halal Tourism Awards 2016: 1. World's Best Airline for Halal Travellers, winner: Garuda Indonesia 2. World's B...